Ta tania przyprawa to pomocnik ogrodnika. Odstraszy mrówki i ziemiórki, zniechęci koty, zadba o zdrowie roślin. Wykorzystaj cynamon!
Cynamon to popularna i niedroga przyprawa. Okazuje się, że można stosować ją nie tylko w kuchni, ale także w ogrodzie, a ponadto do pielęgnacji roślin domowych. Zapach cynamonu odstrasza niektóre zwierzęta, ale warto wykorzystać go również przy przesadzaniu i rozmnażaniu roślin, bo pomaga im ukorzenić się i chroni przez różnymi zarazkami. Podpowiadamy, jak wykorzystać cynamon w ogrodzie i z pożytkiem dla roślin doniczkowych.
[spis_tresci][/spis_tresci]
Cynamon kojarzymy z aromatyczną przyprawą. Warto wiedzieć, że są dwa popularne rodzaje cynamonu. Jeden to odpowiednio przygotowana kora drzewa zwanego cynamonowcem cejlońskim (Cinnamonum verum), drugi pochodzi z cynamonowca wonnego, zwanego też chińskim lub kasją (Cinnamonum cassia).
Cynamon w ogrodnictwie – jak wykorzystać tę przyprawę?
Kulinarnie cynamon cejloński jest uznawany za bardziej wartościowy i zdrowszy, jednak podstawowe właściwości mają podobne. Obydwa bywają też kupowane po prostu jako „cynamon”, szczególnie w sproszkowanej wersji. W ogrodzie możemy wykorzystać oba gatunki.
Sprawdź też: Jak wykorzystać sodę w ogrodzie? Zwalczy mszyce i chwasty, ale może o wiele więcej! Polecamy przepisy
Właściwości cynamonu
Cynamon ma wyrazisty, korzenno-pikantny smak i zapach. Jest jedną z podstawowych przypraw, w kuchni polskiej najczęściej stosowaną do słodkich potraw i wypieków. Ale w wielu krajach jest wykorzystywany do przyprawiania znacznie szerszego zakresu dań, m.in. wchodzi w skład mieszanek takich jak curry i garam masala.
Cynamon ma także cenne właściwości lecznicze – działa m.in.:
- przeciwgrzybiczo,
- przeciwgnilnie,
- antybakteryjnie,
- hamująco na rozwój roztoczy i wirusów.
Zawarte w nim diterpeny mają też właściwości owadobójcze. I między innymi te właściwości cynamonu warto wykorzystać w uprawie roślin.
Sposoby na wykorzystanie cynamonu w ogrodzie. Przyprawa pomoże także w uprawie roślin domowych
Zobacz w galerii sprawdzone sposoby na zastosowanie cynamonu w ogrodzie i dla roślin domowych.
[promo]117158031;1;[/promo]
[promo_list]ogród;20;To przyda Ci się w ogrodzie[/promo_list]
